Главная - Все статьи - Готовим вместе с Карапузом - Рулет без выпечки «Райское наслаждение»
6
845
Рулет без выпечки «Райское наслаждение»
10.05.2016
Готовим вместе с Карапузом 2016-05-11

Любители кокосовой стружки и батончиков «Баунти» держитесь! Вашему вниманию хочу представить невероятно вкусный, нежный, сытный рулет без выпечки под названием «Райское наслаждение». Также данный десерт непременно выручит вас, если к вам внезапно решили нагрянуть гости, но вот к чаю у вас ничего вкусненького нет кроме скучного печенья типа «Мария».

 

 

Для приготовления нашего рулета понадобятся следующие ингредиенты:

- 200 г печенья «Мария» (подойдет любое простое печенье типа «К чаю», «Топленое молоко» и прочее. От того какой вид вы выберите, будет зависеть количество добавляемого в него сахара. Соответственно чем слаще печенье, тем меньше сахара нужно взять, конечно, если вы не мега сладкоежка))));

- 100 мл горячей воды;

- 20-100 г сахара (в зависимости от выбранного вами печенья. Для выбранного мной печенья хватило 50 г сахара);

- 2 ст. ложки какао;

- 80 г кокосовой стружки;

- 80 г размягченного сливочного масла;

- 60 г сахарной пудры;

- 2 ст. ложки невареного сгущенного молока (по желанию).

 

Берем наше печенье и как можно мельче измельчаем его в блендере.

Если данный атрибут отсутствует на вашей кухне можно воспользоваться скалкой.

В горячей воде растворяем сахар и остужаем.

К крошкам печенья добавляем какао, воду и затем очень тщательно

перемешиваем до получения пластичной массы.

Как только достигли нужного эффекта, переходим к начинке. Смешиваем кокосовую стружку со сливочным маслом, сахарной пудрой и сгущенным молоком (если сгущенного молока под рукой не оказалось не страшно).

Массу из печенья (наше «тесто») распределить на пищевой пленке не слишком толстым прямоугольником,

а наверх выкладываем нашу «кокосовую» начинку.

Начинаем сворачивать рулет, но не делайте это очень туго, иначе «тесто» может треснуть. Конечно, благодаря пластичности вы сможете исправить данную неприятность, но зачем терять драгоценное время, ведь перед неожиданным приходом гостей несколько минут для себя прекрасной никогда не будут лишними )). И отправляем нашего «загорелого красавца» на часок в морозильную камеру, предварительно обернув его пищевой пленкой, дабы он не впитал в себя никаких посторонних ароматов.

По истечению времени достаем рулет и нарезаем его острым ножом. Режется замечательно, отлично держит форму и очень привлекательно и аппетитно выглядит на тарелке, в чем собственно можете сами удостоверится. Хранить данное лакомство нужно в холодильнике, но уверяю вас хранить будет нечего)).

Вот такой соблазнительный и невероятно вкусный десерт у нас получился

при минимальных затратах времени и продуктов.

Надеюсь, рулет «Райское наслаждение» поможет вам всегда быть во всеоружии перед приходом родных и близких людей, которым просто невозможно отказать во встрече тот же час.

 

 

 

 

 

 

 


Автор:

Юрист, а теперь и мама чудесного, активного, невероятно вредного (благодаря генам родителей))))) сыночка, моего Сашки-карапузяшки! Любите, оберегайте и цените своих малышей, ведь это самое прекрасное что может быть в нашей жизни!


Печать
Комментарии


Спасибо большое , Оксаночка, что поделились результатом! Действительно райское наслаждение!)))) На днях тоже снова радовала своих домочадцев)) Приятного аппетита и больше сладких моментов в жизни!
Одним словом ,смакота.Уплетали и взрослые и дети.
Мария, я тоже невероятно люблю рецепты без выпечки и их у меня для "внештатных ситуаций"))) довольно таки много, быстро, очень вкусно и просто! Постараюсь с Вами поделится еще несколькими рецептами из серии "гости на порог"!) Готовьте на здоровье!
Виктория, рада что приоткрыла Вам тайну этого лакомства! Желающих узнать рецепт после дегустации, действительно появляется оооочень много!!)) Как-то моя мамуля взяла с собой на работу к кофе этот рулетик... ну то что она его так и не успела съесть (потому как "отобрали" попробовать)))))) это ладно, так еще и телефон не умолкал, все просили рецептик! Так что будьте готовы!))))) Приятного аппетита!
Ольга, спасибо за рецептик. Люблю рецепты без выпечки :)
Пробовала в гостях такой рулет, очень вкусный. Вот только хозяйка, хитрюга, не поделилась рецептом. Благодаря Вам, Оленька, теперь и я смогу приготовить не хуже!