Главная - Все статьи - Готовим вместе с Карапузом - Вкусный и полезный торт из печенья!
2
649
Вкусный и полезный торт из печенья!
29.03.2016
Готовим вместе с Карапузом 2016-03-30

Торт без выпекания! Звучит не очень-то правдоподобно, правда? Есть множество вариантов таких тортов и некоторые из них я уже апробировала, но… результат, если честно, не очень радовал. В тех тортах было или слишком много масла, или уж слишком много сгущенного молока, ну или совсем уж мало фруктов. Согласитесь, не самый полезный десерт для ребенка.

 Но вот я нашла его, идеальный рецепт торта, который не требует выпекания и готовится в считаные минуты, а самое главное – из полезных для малыша продуктов. Единственный минус этого тортика – он должен пропитываться не менее 5 часов, но томительное ожидание того стоит.

 

Лучше всего приготовить этот торт в пятницу вечером, а утром в субботу порадовать им своих домашних. Ведь не всегда в выходные хочется стоять все время у плиты, куда уж лучше посвятить свободное время любимому карапузу.

Итак, если Вы готовы, то мы можем прям сейчас отправляться на кухню!

Ну а вот и набор продуктов, который нам понадобится для приготовления данного тортика: 250-300 г. крекера «Хрустик» (у меня крекер был с маком), 400 г. сметаны 15 % жирности, 4 ст. л. сахара, полпачки ванильного сахара, 2 небольших банана, 100 г. зернистого творога, зефир – 4 шт. Для украшения подойдут любые фрукты, которые есть под рукой. Я использовала мандарины и консервированную вишню.

И на счет зефира. Зефир должен быть очень хорошего качества! Если вы готовите этот торт для детей младше 3 лет, от зефира лучше отказаться вообще. А вот творог в этом тортике просто незаменим! Даже если ваши детки его не любят, они ни за что не догадаются, что он там есть.

А теперь возьмите большую миску, в ней будет очень удобно смешивать все составляющие ингредиенты торта.

 

Сначала творог разомните вилочкой с сахаром и ванильным сахаром.

 

После добавьте сметану.

 

 

Хорошенько взбейте массу погружным миксером.

 

Бананы очистите и натрите на крупной терке. Добавьте бананы в крем, а теперь все тщательно перемешайте.

Всыпьте в сметанный крем крекер, аккуратно перемешайте и оставьте на 15 минут, чтобы масса немножко набухла.

 

Зефир порежьте тонкими пластиками.

 

Теперь возьмите пищевую пленку и выстелите ею миску. Выложите половину массы.

Затем слой зефира.

А уже сверху оставшуюся массу. Разровняйте ложкой. Накройте пленкой и отправьте в холодильник пропитываться минимум на 5 часов, а лучше на всю ночь.

Готовый торт переверните на блюдо, снимите пленку и украсьте так, как вам подскажет ваша фантазия.

Тортик получается довольно большой, хватит всем!

Приятного всем чаепития! 

 

 

 

 

 


Автор:

По образованию преподаватель. Закончила Херсонский государственный университет. Увлекается детской кулинарией, а также изучает кухню разных народов. Мама пятилетней девочки.


Печать
Комментарии


И Вам спасибо за комментарий. Мне очень приятно и это так вдохновляет!
Готовили вместе с 5-летней дочерью торт по Вашему рецепту. Получилось очень вкусно! Ребёнок в восторге, что может практически всё сделать сама. Спасибо Вам!