0
173
ОБИРАЄМО МОРОЗИВО
06.06.2017
Карапуз рекомендует 2017-06-07

Кожні три секунди, незалежно від погоди та сезону, продається порція морозива. Справжні поціновувачі ласують ним щодня цілий рік поспіль. Особливо популярним цей продукт стає влітку, даруючи нам одночасно насолоду й таку бажану прохолоду.
Як же правильно обрати морозиво, щоб воно було не тільки смачним, а ще й корисним?

Морозиво дійсно можна вважати корисним, адже воно вміщує всі необхідні нашому організму речовини: повноцінний білок, жир, який добре засвоюється, вітаміни й мінерали. На жаль, сучасні виробники широко використовують замість молока кокосову або пальмову олію. Ці олії ЗНАЧНО ДЕШЕВШІ та економічно привабливіші, ніж традиційний інгредієнт – декілька років тому в магазинах було важко знайти «справжнє морозиво». Згодом виявилось, що не всі покупці мають бажання «їсти пальму», і на ринку з’явилось морозиво без вмісту рослинних олій.


ЯК ЖЕ ДІЗНАТИСЯ, ЩО САМЕ МИ КУПУЄМО?
Неможливо визначити на око, чи є в морозиві рослинні
жири, чи перед нами стовідсотковий пломбір. Першочергово треба звернути увагу на номер стандарту.
В Україні діють два ДСТУ (Державні стандарти України):
один – на морозиво тільки з молока, другий – на морозиво з рослинними жирами. Таким чином, морозиво молочне, вершкове та пломбір – виключно молочні продукти, що прописані в ДСТУ 4733:2007. Звичайно, в усі види морозива дозволяється вносити різні смакові наповнювачі та харчові добавки, але ніякої заміни молочного жиру або молочного білка бути не повинно.

Другий стандарт ДСТУ 4735:2007 за дуже схожим номером поширюється на морозиво з комбінованим складом сировини. Саме так має маркуватися морозиво, до складу якого доданий рослинний жир або будь-який замінник молочного жиру. Отже, важливий саме НОМЕР 33. Запам’ятавши його, Ви не матимете надалі клопоту, обираючи собі порцію смакоти.

 

БУДЬТЕ УВАЖНІ ДО ТОГО, ЩО ЇСТЕ.
НЕ ВЖИВАЙТЕ ПРОДУКТИ,
ЯКІ ЗАВДАЮТЬ ШКОДИ
ВАШОМУ ЗДОРОВ’Ю!

 

Дякуємо за наданий матеріал газеті "Нова Хата!"


Автор:

Я мама! Аж два раза )) Сын и дочь изменили моё мировоззрение. Теперь я многое знаю, многое умею и очень многое хочу. С радостью делюсь полезными «открытиями», оптимизмом и идеями. Увлекаюсь фотографией, если преодолеть лень могу даже рукодельничать ))) Мечтаю совершить кругосветное путешествие и изменить мир.


Печать
Комментарии



Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /home/vps_nmv_admin/karapuz.life/app/layouts/main.php:1) in /home/vps_nmv_admin/karapuz.life/core/global.php on line 569